「ホワイトナイル」というのは、最近、早稲田大学のエジプト学研究所と京都大学の生物遺伝学研究所が合同で開発し商品化したビールの名前。古代エジプトのビールを再現し、現代風に少々手を加えたもの・・・って感じだった気がする。先日上京した母親が、お土産に購入し、一本を家に置いていってくれた。今日そのビールを飲んでみた。

はじめはやや甘い印象があり、飲み口はとてもすっきりしている。苦くもない。また、香りも少し独特。後味はすっきりしている。
これは、おいしい。しかもビールが苦手な人にもおすすめできる味。

当面は両大学の生協でのみ販売するということだけど、値段はいくらなのかなー？１本３００円？値段次第だな。贈り物程度にしかできないような値段だったら、ちょっと厳しいね。反対に値段が安ければ、かなりヒットが期待できる商品だと思う。話題性だけで終わらない魅力を持っていると思うし。・・・と感じているのは自分だけかな？（＾＾；；　もっといろんなところで売らないかなあ・・・？

ちなみに最近は、ビアテイスターとかいう資格もあるらしく、興味津々・・・。もちろんビールだけじゃなくて、焼酎や日本酒やワインに、それぞれアマチュア資格があるようで、ぜひとも取りたい！！！もちろん酒好きの正当化根拠にねｗ